أشار الشريك الإداري في شركة “ساحل كونسالتينغ” للزراعة والتغذية، تيمي أديجورويه، إلى أن انعدام الأمن الغذائي يشكل تهديدًا كبيرًا لقارة أفريقيا، وعبّر عن أسفه لأن القارة، التي تتمتع بمزايا مثل شبابها النشط والظروف المناخية الجيدة والأراضي الصالحة للزراعة، لا تزال تعاني من أزمة الأمن الغذائي.
وشكا من أن السودان ونيجيريا وبلدان أخرى في القارة تُصنّف ضمن الدول التي تعاني من انعدام حاد للأمن الغذائي في العالم، على الرغم من أن بعض البلدان في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى تعد من كبار المنتجين للكاكاو والكسافا والكاجو والموز وغيرها.
وكشف تقرير عام 2023 الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) والاتحاد الأفريقي واللجنة الاقتصادية لأفريقيا التابعة للأمم المتحدة وبرنامج الأغذية العالمي (WFP) أن ما يقرب من 282 مليون شخص في أفريقيا – أي حوالي 20% من السكان – يعانون من سوء التغذية، وهو ما يمثل زيادة قدرها 57 مليون شخص منذ بداية جائحة كوفيد-19.
وأضاف التقرير أن أكثر من مليار شخص غير قادرين على تحمل تكلفة نظام غذائي صحي، مؤكداً أن حوالي 30% من الأطفال يعانون من التقزم بسبب سوء التغذية.
ولكن خلال إلقاءه كلمة رئيسية في مؤتمر “ساحل سكولرز” الافتراضي للزراعة والتغذية لطلاب الجامعات الأفريقية تحت عنوان “تغذية الغد: حلول يقودها الشباب للأمن الغذائي المستدام”، الذي نظمته شركة “سايل كونسالتينغ” للزراعة والتغذية، أشار أديجورويه إلى أن ما لا يقل عن 50 إلى 70% من السكان في أفريقيا يشاركون في الإنتاج الزراعي.
وأوضح أديجورويه، وهو أيضًا خبير في الإنتاج والتسويق وسلسلة القيمة الزراعية، أن ما لا يقل عن 70% من المزارعين يسجلون خسائر ما بعد الحصاد تبلغ 40% سنويًا، وهو ما قال إنه سيزيد من تفاقم أزمة الغذاء والتغذية في أفريقيا.
وفي وقت سابق، خلال خطاب ترحيبي، قال باتريك توغنيسو، الرئيس التنفيذي لشركة “مايغرو” المحدودة، إن 60% من القوة العاملة في أفريقيا تعيش على الزراعة، باستثناء بعض البلدان النادرة مثل جنوب أفريقيا وبوتسوانا.
وأكد أن الممارسات الزراعية الأفضل تؤثر على الأمن الغذائي والتغذية، وأن تحسين التغذية يؤدي إلى زيادة الإنتاجية والتعليم في النهاية، وكل ذلك يؤدي إلى النمو الاقتصادي العام.
وقال: “عملت في مجال الأغذية والمشروبات والسلع الاستهلاكية، وكنت أركز على الشباب كمستهلكين، وفي الواقع، قبل عقدين من الزمن، كانت هذه هي الرواية العامة التي ركزت عليها. كانت أفريقيا ستكون الشيء الكبير بسبب هؤلاء الشباب الناشئين كمستهلكين المستقبليين”.
وأضاف: “ولكن مع تطور مسيرتي المهنية، وانتقالي من السلع الاستهلاكية إلى إنتاج السلع، ثم مؤخرًا إلى الأعمال الزراعية، أدركت ذلك، بالنسبة لأفريقيا، يجب ألا يكون التركيز على الشباب على إمكاناتهم الاستهلاكية، بل يجب أن يكون على إمكانات الإنتاج وقيمة الخلق”.
وتابع: “الآن، في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى، 50% من السكان هم من الشباب، دون سن 35 عامًا. تخيل ذلك، ومع ذلك، لا تزال هذه القارة في الغالب ريفية، حيث يعيش 65% من السكان أو أكثر في المناطق الريفية”.
وأضاف أنه على الرغم من العولمة السريعة، يعيش متوسط 50 إلى 60% من القوة العاملة على الزراعة، باستثناء بعض البلدان النادرة مثل جنوب أفريقيا وبوتسوانا.
وقال إن الزراعة تمثل 15% فقط من الناتج المحلي الإجمالي في معظم دول أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى.
وأشار إلى أن مستقبل العمالة، وبالطبع الأمن الغذائي، سيعتمد على قدرة هؤلاء العمال الشباب على خلق وظائف وتوليد قيمة في المجال الزراعي.
تعليقات الزوار ( 0 )