شهدت الصادرات الإسبانية من لحوم البقر نموًا كبيرًا خلال عام 2024، مدعومة بالطلب المتزايد في أسواق رئيسية مثل المغرب والجزائر.
ووفقًا لبيانات وزارة الزراعة الإسبانية، ارتفعت صادرات اللحوم بين شهري يناير ونوفمبر بنسبة 4% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، بينما زادت قيمة الإنتاج المصدر بنسبة 12% للحوم 1% للحيوانات الحية.
وتشير التقديرات الخاصة بشهر ديسمبر إلى أن إجمالي الصادرات تجاوز 4 آلاف طن، مما يمثل زيادة بنسبة تقارب 50% خلال العام الأخير.
ويأتي هذا النمو جزئيًا نتيجة للترخيص الذي منحه المغرب في أكتوبر الماضي لاستيراد لحوم البقر والضأن الطازجة من إسبانيا، وذلك بهدف تنظيم العرض في مواجهة الطلب المتزايد خلال شهر رمضان، الذي يبدأ هذا العام في 28 فبراير. وقبل هذا القرار، كانت الصادرات الإسبانية إلى المغرب تركز بشكل رئيسي على إرسال الماشية الحية.
وفي هذا الإطار، شارك مجموعة من المصدرين الإسبان المتخصصين في لحوم البقر في لقاء مع مستوردين مغاربة، نظمته “المنظمة المهنية المشتركة للحم البقر” (PROVACUNO) بالتعاون مع المكتب الاقتصادي والتجاري الإسباني في الدار البيضاء.
وجمع هذا الحدث حوالي 20 شركة إسبانية من قطاع اللحوم مع عدد مماثل من المشترين المغاربة، مما أتاح فرصة لتعزيز التعاون التجاري بين الجانبين.
وخلال اللقاء، تم تسليط الضوء على الجودة المميزة للحوم البقر الإسبانية، التي تشتهر بنعومتها وعصارتها وانخفاض نسبة الدهون فيها.
وهذه الخصائص هي نتاج نظام تربية يعتمد على حيوانات صغيرة يتم تغذيتها بحبوب وزيوت عالية الجودة، وفقًا لمعايير “نموذج الإنتاج الأوروبي”. بالإضافة إلى ذلك، قام الوفد الإسبان بزيارة منشأة للذبح في المغرب للتعرف عن قرب على عملية التسويق في السوق المغربية.
واختتم الحدث بمأدبة كان لحم البقر الإسباني بطلها الرئيسي، مما ساهم في تعزيز العلاقات التجارية بين البلدين. ويُعتبر السوق المغربي واحدًا من الأسواق الواعدة للصادرات الإسبانية من لحوم البقر، خاصة مع تزايد الطلب خلال المناسبات الدينية والاجتماعية.
ويُظهر هذا النمو في الصادرات الإسبانية مدى قوة العلاقات التجارية بين إسبانيا ودول شمال إفريقيا، خاصة في ظل التسهيلات الجديدة التي أتاحها المغرب لاستيراد اللحوم الطازجة.
ومع استمرار الطلب المتزايد، من المتوقع أن تشهد الصادرات الإسبانية مزيدًا من النمو في السنوات القادمة، مما يعزز مكانة إسبانيا كواحدة من أهم المصدرين في قطاع اللحوم على مستوى العالم.
تعليقات الزوار ( 0 )